Kolombiya Kahveleri
Kolombiya, dengeli gövdesi ve karamel-meyve tatlılığıyla dünyanın en tutarlı specialty kahve kaynaklarından biridir.
Huila, Nariño, Tolima ve Cauca bölgeleri yüksek rakımlı, yıkanmış kahveleriyle öne çıkar. Andlar'ın yarattığı mikro-klimalar yıl içinde iki hasada imkân verir. Tipik profil; karamel ve kırmızı elma tatlılığı, orta-yüksek asidite ve yuvarlak gövdedir. Castillo ve Caturra yaygın çeşitlerdir; son yıllarda Pink Bourbon ve anaerobik işlemler de yaygınlaşmıştır.
Tipik tat profili: Karamel, kırmızı elma, çikolata, narenciye
146 çekirdek
Sıkça Sorulan Sorular
Kolombiya kahvesi nasıl bir tat verir?+
Kolombiya kahveleri tipik olarak karamel, kırmızı elma, çikolata, narenciye notaları taşır. Kolombiya, dengeli gövdesi ve karamel-meyve tatlılığıyla dünyanın en tutarlı specialty kahve kaynaklarından biridir.
Kolombiya kahvesi nereden alınır?+
Şu anda dizinde 146 farklı Kolombiya çekirdeği, 35 nitelikli kavurucu tarafından sunuluyor. Fiyatlar 34 TL'den başlıyor. Her listeleme doğrudan kavurucunun satış sayfasına bağlanır.
Kolombiya kahvesi hangi işleme yöntemleriyle bulunur?+
Dizindeki Kolombiya çekirdekleri şu işleme yöntemlerini içerir: Doğal, Yıkanmış, Anaerobik, Bal, Karbonik Maserasyon.