ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION
Con Tu Coffee Roastery
IDN3.580₺/kg- Bal
Nereden alınır?
Endonezya Frinsa Estate'ten gelen bu kahve, Saccharomyces cerevisiae mayası ile 48-72 saat süren bal işlenmiş bir partidir. Kirazlar ayıklanıp yıkandıktan sonra laktik asit bakterileri ve maya kültürü ile anaerobik ortamda fermente edilir. Ardından müsilaj tabakası korunarak yükseltilmiş yataklarda 14-20 gün kurutulur.
Demleme önerisi · V60
- Oran
- 1:16,7
- Su
- Yeni kaynamış
- Öğütme
- Orta-ince
- Süre
- ≈ 3:00
Endonezya kahvelerinin tipik profili
Sedir, baharat, kakao, tütün
Endonezya, yaş işlenmiş (giling basah) yöntemiyle topraksı, baharatlı ve dolgun gövdeli kahveler üretir.
Tüm Endonezya kahveleri →Con Tu Coffee Roastery diğer çekirdekleri
Bu kahveyle yan yana koymak için kartlardaki “Karşılaştır”a dokunun.
Diğer Endonezya çekirdekleri
Aynı menşeden alternatifler — kg fiyatı ve tat profilini karşılaştırın.
Sıkça Sorulan Sorular
ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION nasıl bir kahve?+
Endonezya Frinsa Estate'ten gelen bu kahve, Saccharomyces cerevisiae mayası ile 48-72 saat süren bal işlenmiş bir partidir. Kirazlar ayıklanıp yıkandıktan sonra laktik asit bakterileri ve maya kültürü ile anaerobik ortamda fermente edilir. Ardından müsilaj tabakası korunarak yükseltilmiş yataklarda 14-20 gün kurutulur.
ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION hangi tat notalarını taşır?+
ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION, fincanda Bal notaları sunar. Filtre demleme için uygundur.
ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION fiyatı ne kadar?+
ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION, Con Tu Coffee Roastery üzerinden 3.580 ₺ (1000 g) fiyatla satılmaktadır. Güncel fiyat ve stok için kavurucu sayfasını ziyaret edin.
ENDONEZYA FRINSA ESTATE – HONEY EXTENTED FERMENTATION nereden satın alınır?+
Satın alma Con Tu Coffee Roastery sitesinde tamamlanır. Bu sayfadaki "Kavurucudan satın al" bağlantısı doğrudan ürün sayfasına yönlendirir.