ArabicaF1 hybrid (introgressed)

Ruiru 11 Kahve Çeşidi

Ruiru 11, Kenya'da geliştirilmiş, kompakt yapısı ve yüksek verim potansiyeli ile tanınan bir Arabica çeşididir. Kahve yaprak pas hastalığına yüksek dirençli ve kahve meyve hastalığına (CBD) dirençlidir.

Agronomik Özellikler

Bitki boyu
Dwarf/Compact
Çekirdek boyutu
İri
Verim potansiyeli
Çok Yüksek
Yüksek rakım kalitesi
İyi
Optimal rakım
Low, Medium, High
>1200m>900m>700m
Enleme göre: 5°N–5°S için >1200m · 15° enlem üzeri için >700m optimal.
Olgunlaşma
Orta
Besin ihtiyacı
Yüksek
İlk ürün yılı
2. yıl
Dikim sıklığı
2000-3000 bitki/ha (çok gövde budama ile)

Hastalık & Zararlı Direnci

Yaprak pası (leaf rust)Yüksek Dayanıklı
Kahve meyve hastalığı (CBD)Yüksek Dayanıklı
NematodDayanıksız

İlişkili Çeşitler (Soyağacı)

Ruiru 11 ile genetik bağı olan çeşitler:

K7 →SL28 →SL34 →Bourbon →Caturra →Catimor 129 →Esperanza →Starmaya →Nayarita →

Ruiru 11 hakkında

Ruiru 11'in geliştirilmesinin ardında 1968 yılında Kenya'nın kahve üretiminin yüzde 50'sini kaybetmesine neden olan bir kahve meyve hastalığı krizi yatmaktadır. Bu felaket, ülkenin araştırma kurumlarını harekete geçirmiştir. 1970'lerde Ruiru araştırma istasyonunda başlatılan yoğun bir ıslah programı, CBD'ye karşı dirençli çeşitler geliştirmeyi hedeflemiştir. Sonuç olarak 1985 yılında Ruiru 11 piyasaya sunulmuştur. Çeşit, adını geliştirilen araştırma merkezi olan Ruiru'dan almıştır.

Breeder'lar, yoğun dikim için uygun kompakt bir çeşit yaratmayı amaçlarken, aynı zamanda Afrika'nın yüksek çeşitlerinde bulunan yüksek fincan kalitesini de hedeflemişlerdir. K7, SL28, N39 ve Rume Sudan gibi birçok genitörü çaprazlayan çok yıllık bir seleksiyon çalışması sonucunda erkek genitör oluşturulmuştur. Nihai ürün olan Ruiru 11, hastalık direnci ile birlikte yüksek verimliliği ve uygun tat profilini başarıyla birleştirmiştir.

Tipik tat profili: Kompakt yapısına karşın, dengeli bir fincan profili sunar. Orta vücut, ılımlı asitlik ve temiz aromaları öne çıkar.

Ruiru 11 çeşidi kahveler

Bu çeşidi içeren 9 kahve dizinde satışta — fiyatıyla karşılaştırın, doğrudan kavurucudan alın.

Kenya – Bomu La Matunda Tatu
Baristocrat

Kenya – Bomu La Matunda Tatu

3.800 TL/kg
950 TL
250 g
KenyaYıkanmışSL28, SL34, Batian, Ruiru · Filtre · 1700 m

Malt · Kırmızı meyveler · Erik · Guava

fiyat · bugün
Kenya Wanrich Washed
Khaldi

Kenya Wanrich Washed

2.780 TL/kg
695 TL
250 g
KenyaYıkanmışSL28, SL34, Batian, Ruiru · Filtre · 1800 m

Karamel · Kayısı · Elma

fiyat · bugün
Kenya WanrichSCA 86
Coffee Code

Kenya Wanrich

1.960 TL/kg
490 TL
250 g
KenyaYıkanmışSL28, Batian, Ruiru · 1945–2100 m

Karamel · Şeftali · Üzüm · Kuru üzüm

fiyat · bugün
KENYA NYERI / AA
Poka

KENYA NYERI / AA

2.160 TL/kg
540 TL
250 g
KenyaYıkanmışSL28, Ruiru · 1200–1800 m

Limon · Bergamot

fiyat · bugün
KENYA - NDAROINI - WASHED
Manguu

KENYA - NDAROINI - WASHED

1.780 TL/kg
445 TL
250 g
KenyaYıkanmışSL28, SL34, Batian, Ruiru · Filtre · 1750 m

Kiraz

fiyat · bugün
Kenya Wanrich AA Washed Filtre Kahve
Coffeemamma

Kenya Wanrich AA Washed Filtre Kahve

numune
520 TL
11 g
KenyaYıkanmışNumuneSL28, SL34, Tabi, Batian, Ruiru · Filtre · 1800 m

Kırmızı meyveler · Elma

fiyat · bugün
Kenya – Gichugene WashedTükendi
Benesso

Kenya – Gichugene Washed

1.960 TL/kg
490 TL
250 g
KenyaYıkanmışSL28, SL34, Batian, Ruiru · Filtre · 1700 m

Greyfurt · Kırmızı meyveler · Erik · Üzüm · Siyah Üzüm

fiyat · bugün
KENYA RIAKAHARA AB (250 gr)TükendiSCA 87.75
Specific Coffee

KENYA RIAKAHARA AB (250 gr)

380 TL/kg
95 TL
250 g
KenyaYıkanmışBatian, Ruiru · Filtre · 1700–1800 m

Bitter çikolata · Çikolata · Böğürtlen · Vişne

fiyat · bugün
Kenya Nyeri AATükendi
Specific Coffee

Kenya Nyeri AA

kg fiyatı yok
58 TL
KenyaYıkanmışRuiru · Filtre · 1600–2000 m

Çikolata · Limon · Bergamot · Narenciye · Erik · Elma

fiyat · bugün

Sıkça Sorulan Sorular

Ruiru 11 çeşidi ne zaman ve neden geliştirildi?+

1968'deki kahve meyve hastalığı salgını Kenya'nın üretimini ciddi şekilde etkileyince, 1970'lerde Ruiru araştırma istasyonunda hastalığa dirençli çeşit geliştirme programı başlatılmıştır. Çeşit 1985'te resmi olarak kullanıma sunulmuştur.

Ruiru 11 hangi hastalıklara dirençlidir?+

Ruiru 11, kahve yaprak pas hastalığına yüksek düzeyde dirençlidir ve kahve meyve hastalığına (CBD) karşı da direnç gösterir. Bununla birlikte, nematod parazitlerine karşı hassas bir yapıya sahiptir.

Ruiru 11'in tarım özellikleri nelerdir?+

Kompakt ve cüce yapısı yoğun dikim için uygundur. Hektar başına 2000-3000 bitki yoğunluğunda çoklu gövde budaması tekniği ile yetiştirilir. Yüksek beslenme ihtiyacı vardır ve çok çeşitli rakımlarda (düşük, orta, yüksek) başarılı üretim sağlar.

Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.