Paraiso Kahve Çeşidi
Paraiso, Brezilya'da geliştirilen, yüksek verim potansiyeli ve pas hastalığına karşı direnci ile bilinen kompakt yapılı Arabika çeşididir. Son yıllarda Orta Amerika'da yaygınlaşmaya başlamıştır.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
Paraiso hakkında
Paraiso MG H 419-1, 1980 yılında Brezilya'nın EPAMIG kurumu ile Viçosa Federal Üniversitesi'nin (UFV) araştırma ekipleri tarafından geliştirilmiştir. Catuaí Amarelo IAC 30 ve Timor Hibrit UFV 445-46 melezlemesinden ortaya çıkan bu çeşit, Portekiz'deki Kahve Pas Araştırma Merkezi'nde geliştirilen pas dirençli genetik materyali taşımaktadır. São Sebastião do Paraíso bölgesindeki EPAMIG deneme çiftliğinde yapılan arazi gözlemlerinde, Paraiso bitkilerinin Catuaí'ye kıyasla daha kısa ve sıkı yapılı olduğu, ilk dört hasat döneminde daha yüksek verim sunduğu tespit edilmiştir.
Çeşit, kahve yaprak pasına karşı yüksek direnç göstermekle beraber kök-ur nematodlarına karşı da segrege direnç sergiler. Kompakt gövde yapısı sayesinde yoğun dikim (dönüş budama sistemiyle hektarda 4000-5000 bitki) için uygun olan Paraiso, 2008 yılında Kosta Rika'ya tanıtılmıştır. Günümüzde Brezilya dışında, özellikle Orta Amerika bölgesinde tanınmaya başlayan yeni nesil pas dirençli çeşitlerin öncüsü konumundadır.
Tipik tat profili: Orta irtifa denizaltı bahçelerine özgü dengeli asitlik, çikolata ve hafif meyve notaları içeren fincan profili sunmaktadır.
Paraiso çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
Paraiso kahve çeşidi hangi iklim koşullarında yetiştirilir?+
Paraiso, 1000-1500 metre yükseklikteki orta irtifa bölgelerinde optimum performans gösterir. Trpikal ve subtropik iklim kuşaklarında, özellikle yıllık 1500-2000 mm yağış alan alanlarda başarıyla üretilmektedir.
Paraiso kahvesi diğer kahve çeşitlerinden tarımsal açıdan ne ile ayrılır?+
Paraiso, pas hastalığına yüksek direnci, kompakt gövde yapısı ve hektarda 4000-5000 bitki ile yoğun dikimine olanak sağlaması ile diğer çeşitlerden farklılaşır. Ayrıca Catuaí'ye oranla ilk yıllarda daha yüksek verim sunar.
Paraiso kahve çeşidinin verim potansiyeli ne kadar yıl sonra gerçekleşir?+
Paraiso, dikim sonrası üçüncü yıldan itibaren ticari miktarda verim vermeye başlar. İlk dört hasat döneminde giderek artan verim eğrisi göstererek, orta-uzun dönem stabilitesi ile tanınır.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.