BP 534 Kahve Çeşidi
BP 534, Endonezya'da en yaygın şekilde yetiştirilen robusta klonudur ve orman tarımı sistemleri altında kültür yapımına uygundur.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
BP 534 hakkında
BP 534 klonu, Endonezya'nın Doğu Java bölgesindeki Jember ilçesinde bulunan bir kahve plantasyonunda gerçekleştirilen münferit seleksiyonlardan doğmuştur. Congo grubu genetik yapısına sahip olan bu klonun kökeni, Congolensis popülasyonundan yapılan seçimler neticesinde ortaya çıkmış ve altıncı örnek olarak kodlanan ağaçtan yola çıkılarak geliştirilmiştir. Endonezya Kahve ve Kakao Araştırma Enstitüsü (ICCRI) tarafından resmen BP 534 adıyla piyasaya sunulan bu çeşit, yerel çiftçilerin tercih ettiği dominant klondur.
BP 534, yüksek verim potansiyeli sayesinde hektar başına 1700-2200 kilogram ürün alımı hedefler. Yaprak pasası hastalığına karşı yüksek direnç gösterirken, kırmızı böcek (berry borer) istilasına duyarlıdır; ancak nematod ve meyve hastalıklarına karşı hoşgörülü bir profil sergileme özelliğine sahiptir. Geniş tane boyutu (>17 elekten geçme), uzun gövde yapısı ve orta düzey beslenme ihtiyacı, agroforestri koşullarında optimize edilmiş tarımsal karakterleridir. İkinci yıldan itibaren üretime başlayan bu klonda, kiraz meyveden çekirdek ağırlığına dönüşüm oranı %21'dir.
Tipik tat profili: Orta yoğunlukta body, toprak ve ağaç notaları içeren klasik robusta profili; hafif çöpçü-astringent kapanış.
BP 534 çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
BP 534 robusta klonu Endonezya'da neden bu kadar popülerdir?+
BP 534, yüksek verim potansiyeli, yaprak pasası ve nematoda karşı güçlü direnç, agroforestri sistemiyle uyumlu gövde yapısı ve stabil ürün kalitesi nedeniyle Endonezya'nın en tercih edilen robusta klonudur.
BP 534 kahvesinin beden (body) ve tat özellikleri nelerdir?+
Orta-yüksek bodyli, toprak ve ahşap aromaları baskın, çöpçü notasıyla bitişli, klasik Asya robustası karakterini taşıyan düz fincan profili sunar.
BP 534 plantasyonunda hektara kaç ağaç dikimi uygun?+
Tek gövde budama tekniği ile 1000-2000 bitki/hektarya arasında dikilmesi optimal verim ve sanitasyon sağlar; bitkilerin ikinci yılından itibaren üretime geçer.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.