Bourbon Mayaguez 71 Kahve Çeşidi
Bourbon Mayaguez 71, orta rakımlarda iyi tasa sahip olmakla birlikte hastalıklara açık bir Arabika çeşididir. Özellikle Ruanda ve Burundi'de yaygın olarak yetiştirilir.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
İlişkili Çeşitler (Soyağacı)
Bourbon Mayaguez 71 ile genetik bağı olan çeşitler:
Bourbon Mayaguez 71 hakkında
Bourbon Mayaguez 71'in adlandırılması, Porto Riko'daki Mayaguez USDA tohum deposu üzerinden Orta Amerika'dan getirilmiş olmasından kaynaklanmaktadır. Başlangıçta Bourbon genetiği Orta Amerika aracılığıyla Porto Riko'ya ulaşmış, daha sonra 1930'larda Kongo Demokratik Cumhuriyeti'ndeki Mulungu koleksiyonuna, 1950'li yılların başında ise Ruanda'ya tanıtılmıştır. Bu çeşit, Ruanda kahve tarımında stratejik bir rol oynamaktadır.
Bolivia'daki Bourbon populasyonu Doğu Afrika'ya taşındığında, yeni varyete geliştirmek üzere seçilmiş ana ağaçlar farklılaştırılmıştır. Bourbon Mayaguez 71 ve Bourbon Mayaguez 139 bu seleksiyonların ürünü olup, agronomik özellikler bakımından birbirlerine çok benzerdir. Çeşit, yüksek gövde yapısı, bronz yapraklı uçları, büyük tane boyutu ve orta-yüksek rakımlara uyum gösterir. Yaprak pasası düşük dirençli olsa da, ortalama verim potansiyeli ve iyi fincan kalitesi ile dengeli bir profil sunar.
Tipik tat profili: Orta rakım karakteri taşıyan, dengeli asitlik ve yumuşak gövde yapısıyla tanınan fincan profili; bölgesel coğrafya özelliklerini yansıtan nüanslı tat notaları.
Bourbon Mayaguez 71 çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
Bourbon Mayaguez 71 kahvesi hangi ülkelerde yetiştirilir?+
Başta Ruanda ve Burundi olmak üzere Doğu Afrika bölgesinde, özellikle Ruanda'da yaygın olarak ziraat yapılmaktadır. Tarihsel olarak Kongo Demokratik Cumhuriyeti'nden gelen genetik materyal ise bölgesel adaptasyonun temelini oluşturmuştur.
Bu çeşidin hastalık direnci nasıldır?+
Bourbon Mayaguez 71, yaprak pasasına düşük dirence sahip olup, daha ciddi fungal hastalıklara karşı duyarlıdır. Bu nedenle hastalık yönetimi ve bitki bakımı uygulamaları önem taşımaktadır.
Bourbon Mayaguez 71 ilk mahsulü kaçıncı yılda verir?+
Dikiminden sonra üçüncü yılında ilk ürün vermeye başlayan bu çeşit, orta verim potansiyeli ile bilinir ve dekar başına 1000-2000 bitki yoğunluğunda tek gövde budama tekniğiyle yetiştirilebilir.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.